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○粗茶淡飯
吾友老江先生平日上班的午餐問題，大抵是在服務學校的學生餐廳簡單解決。習慣上會自己攜帶便當盒，近中午時分，與同仁相偕赴餐廳買回來辦公室享用。
那便當盒，是多年前小女小學生時代，每天上學攜帶的營養午餐餐盒，她今年已升上大學一年級。
自己攜帶便當盒，那是為自己以及地球所能做得到的一樁小事；不過，在行政大樓，卻似是一個獨特的行為，因為同仁之中，自己帶便當盒來的少之又少、屈指可數，他們都說麻煩，還要自己洗，就用餐廳的免洗餐盒，方便多了。
今日巧的未帶到餐盒，只好使用餐廳提供的免洗便當盒裝飯菜。中午用餐時，看到上頭有一句話如許說到：
粗茶淡飯消化好，
生活規律精神足；
扭腰伸腿體力佳，
一日三笑快樂多。
我邊吃邊想起「粗茶淡飯菜根香」的話語，那簡單的飯好像越咬越有勁。
（2012年12月22日，桃園龍潭）
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